L'Azienda, già da diversi anni, ospita alcuni apicoltori i quali portano le loro api nel periodo della fioritura.

Fioritura di Zagare

In più dal 2010 alcune famiglie di api sono diventate stanziali per la riproduzione, grazie all'ambiente salubre e alla varietà della flora esistente.

Famiglie di Api

L'Azienda si è dotata di un insettario per l'allevamento del Cryptolaemus Montrouzieri il quale è un ottimo predatore di cocciniglie, ma all'occorrenza non disdegna anche gli afidi.

Cryptolaemus Montrouzieri

L'Azienda inoltre provvede ormai da molti anni alla fertilizzazione naturale del suo suolo agricolo attraverso tecniche di compostaggio utilizzando scarti legnosi derivanti dalla potatura degli alberi e una parte più umida quale i frutti che non hanno le caratteristiche giuste per essere commerciabili.